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ECGC – neuste Erkenntnisse

In den letzten Jahren habe ich es immer tunlichst vermieden über die Gesundheitsaspekte des Tee zu schreiben. Zum einen, da eh schon alle wissen oder zu mindestens denken, dass Tee gesund ist. Zum anderen da ich die geschmackliche Vielfalt und die Vorzüge interessanter als das langfristig bessere Verkaufsargument halte, als die gesundheitliche Komponente.  Aber ehrlich gesagt auch, da ich Abmahnungen... mehr

Teewasser aus der Flasche

Trinkfertiger Tees besteht zu 98% aus Wasser, das dürfte ungefähr klar sein. Genau so sollte auch das Wasser sein, klar und ideal nicht zu kalkhaltig. Denn gerade die feinen Teesorten sind sehr nachtragend was den Wasserhärtegrad angeht. So kann ein teurer Tee, der nach allen Regeln der Kunst zubereitet wurde, trotz alledem nicht wirklich begeistern, da sich sich der Geschmack nicht so richtig... mehr

Was sagt Stupidedia zu Tee

Wer mal eine andere Sichtweise der Dinge oder zu Menschen sucht, wird bei Studidedia leicht fündig. Es ist schon enorm, mit welchen Fachwissen und Hintergrundinformationen in humoristische Texte umgewandelt werden. Das schreibt Wikipedia über Stupidedia: Die Stupidedia (von englisch Stupid und encyclopedia bzw. Wikipedia) ist ein deutschsprachiges Wiki, das am 17. Dezember 2004 vom österreichischen... mehr

ConventionCamp Hannover

So, nun ist es besiegelt. Andreas und ich fahren am Donnerstag nach Hannover zum ConventionCamp. Andreas von Vortrieb-Webdesign hat die Tee Heimat Seite programmiert und ist häufiger auf diesen Treffen dabei, für mich wird es die erste in dieser Form sein. Auf die Idee brachte mich aber Andreas Unger von AllmyTea. Laut seinem twitter Eintrag wird er dort reden. Tee spielt auch bei den verwandten... mehr

Sexy Teekanne

Und wieder ein Beweis, dafür dass sich Tee und Erotik sich ausschließen. Wer das in den Umlauf gebracht hat, sollte sich was schämen. Diese Teekanne hat eine schlanke Taille, die nicht nur einfach nackt herumsteht, sondern mit einer Corsage zugeschnürt ist. Das gibt neben den optischen Hingucker auch den notwendigen Griff. Denn Mann sollte auch mal richtig zufassen. Die weiße Porzellankanne hat dazu... mehr

So klein ist die Internet-Welt

Bis jetzt dachte immer die Welt und vor allem Bremen sei klein. Das auch das Internet “klein” ist, hätte ich nicht gedacht. Auf der Suche nach möglichen neuen Kontakten, habe ich mal wieder Tee als Suchbegriff bei xing eingetragen. Und dann hat es mir ja fast die Sprache verschlagen, auf einem Profilfoto hat doch glatt jemand das  Cha-Tao-Tee-Shirts “hard work & passion”... mehr

Lea’s Tea

Die Teebranche blüht mehr und mehr auf. Es tut gut, dass auch kleinere besondere Anbieter ihren Platz gefunden haben und dass sich Pioniere aufgemacht haben, einen neuen Weg zu gehen.  Sie sind es, die das besondere (Tee)-Erlebnis ermöglichen. Heute möchte ich euch zwei dieser Pioniere vorstellen und den dazugehörigen Online-Shop Lea’s Tea. Geführt wird er von Silvia Bürmann und Thierry... mehr

FinesTTastes – die Verbindung von Tee und Wein

Lange habe ich es schon gesagt, Tee sollte besser nicht mit Kaffee verglichen werden, sondern mit Wein. Die Geschmacksvielfalt ist eine ähnlich, die einzigartigen Anbaugebiete und die Bemühungen der Winzer/ Teebauern sind vergleichbar. Keine Frage, auch beim Heißgetränk Kaffee gibt es solche Aktivitäten, nur kommen die nicht beim Endverbraucher an. Dort geht es mehr um die Namen der einzelnen... mehr

Viele Facetten

Das Tee insgesamt unterschiedliche Facetten hat, dürfte klar sein. Kaum ein anderes Getränk hat soviele unterschiedliche Geschmacksvarianten wie Tee. Auch sind die Teetrinker sehr unterschiedlich, immer hin wird kein anderes Getränk, nach Wasser von so vielen Menschen getrunken. Somit bleibt es auch nicht aus, dass die Werbebotschaften für das Heißgetränk verschiedene Zielgruppen ansprechen... mehr

Tee Heimat – geht doch dort hin

Geht doch dort hin. Wir empfehlen nur die Guten! Nun ist es soweit. Die ersten Termine mit Gastronomen und diversen Teeunternehmen sind gemacht. Unser zweites und größeres Standbein Tee Heimat ist nun so weit fertig, dass wir, nach einem halben Jahr Planung und Vorbereitung, an die breite Öffentlichkeit gehen. Nur einige kleine Hürden sind noch zu nehmen, doch dank einem hervorragenden Team und viel... mehr

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