6 Apr, 2010 Gepostet von Marc

Ist doch alles Latte

Tee ist dem Kaffee in vieler Hinsicht überlegen. Deshalb wird er auf der Welt so oft getrunken.  Er gilt als gesünder und weniger belastend. Die Ernten können mehrfach im Jahr eingeholt werden. Und auch der Wasser-Fußabdruck spricht deutlich für Tee. Bezüglich des Umsatzes ist Kaffee in unseren Regionen immer noch der Liebling der Gastronomen, obwohl die Margen im Teesegment wesentlich besser... mehr

29 Mrz, 2010 Gepostet von Marc

The T Room

Unsere Hauptstadt ist mittlerweile dafür bekannt, dass man die Dinge dort etwas anders macht werden als im Rest der Republik. Die Berliner Kultur war schon immer etwas quirliger und experimentierfreudiger. Ein Ort, der eindeutig dazu gehört ist The T Room. Das Motto lautet take your time. Mit hausgemachtem Kuchen, Keksen und englischem Tee-Feeling kann man genau das machen; sich etwas Zeit nehmen. Zu... mehr

22 Mrz, 2010 Gepostet von Marc

Tea and Tea…

Ein kleines Päckchen erreichte mich am Freitag. Der Inhalt: Teeproben sowie eine Audio Doppel-CD. Der Absender: Tea & Tea – ein neuer Online Shop von Torsten Sukrow. Ich kenne Ihn noch als Produktmanager vom Teewerk. Dort war Torsten Sukrow z.B. für den Teemeister Teezubereiter verantwortlich und wesentlich an der Entwicklung und Umsetzung von Verity beteiligt. Seit Mitte März betreibt der... mehr

15 Mrz, 2010 Gepostet von Marc

Mit Tee zur Meisterschaft

Tee belebt und schenkt Energie. Was man mit der gewonnen Kraft macht ist sehr unterschiedlich. Die einen gehen Laufen, andere schreiben seitenlange Texte und ganz andere führen eine Fußballmannschaft zur Meisterschaft. Einer der Meister schafft, ist der auch als Tee-Tunker bekannte, Felix Magath. Er hat schon viele Stationen in seiner Trainer- und Sportdirektorkarriere usw. gemacht. Z.B. beim HSV,... mehr

22 Feb, 2010 Gepostet von Marc

Tee-Seminare und Co.

Jede gute Tasse Tasse ist ja im Grunde schon ein Event für sich. Doch es gibt auch Tee-Veranstaltungen der besonderen Art. Zum einen wären da die Tee-Seminare wo Personen, die hoffentlich viel über Tee wissen und den Teilnehmern interessantes Know-How bieten. Aber auch Tee-Zeremonien erfreuen sich großer Beliebtheit. Ob, chinesisch, japanisch oder ostfriesisch es gibt viele Rituale Tee zu zubereiten... mehr

2 Feb, 2010 Gepostet von Marc

Nur so lange der Vorrat reicht – lea’s tea

Der Einzelhandel hat seit 1909 die Möglichkeit zweimal im Jahr  Saisonsonderverkäufe durchzuführen. Im Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb wurde die Sonderregelung niedergeschrieben. Seit Mitte 2004 dürfen nun fast nach Belieben Saisonware zu reduzierten Preisen angeboten werden. Der Einzelhandel lockt mit Rabatten von bis zu 80%. Tee ist nun auch eine Art Saisonprodukt. Die meisten Teehändler... mehr

26 Jan, 2010 Gepostet von Marc

Kommentare über Trinkverhalten

Fast jeder Blog erlaubt es einem zu Artikeln ein Kommentar zu hinterlassen. Auch beim Cha Tao Tea Blog besteht die Möglichkeit, und seit ein paar Monaten, muss man sich noch nicht mal mehr anmelden. Lediglich eine Freigabe des Geschriebenen haltet ich mir vor, um den Missbrauch von Spam oder anderen lässigen Gegebenheiten zu verhindern. Andere Blogger verfahren hier genau so und haben teilweise auch... mehr

7 Dez, 2009 Gepostet von Marc

Tanztee – ohne Tee

Gestern wurde in einer regionalen Zeitung, hier in Bremen, für einen Tanztee geworben. Der Text lautete ungefähr so: “Kommen Sie zum Tanztee, bei uns können Sie den ganzen Tag tanzen. Wir servieren Ihnen Kaffee und Kuchen. Im Klartext:  Ein Tanztee ohne Tee, aber dafür wird mit Kaffee geworben. Der Tanztee hat sich Anfang des 19. Jahrhunderts etabliert. Er begann meist zur Tea Time um 17 Uhr.... mehr

24 Nov, 2009 Gepostet von Marc

ConventionCamp Hannover

So, nun ist es besiegelt. Andreas und ich fahren am Donnerstag nach Hannover zum ConventionCamp. Andreas von Vortrieb-Webdesign hat die Tee Heimat Seite programmiert und ist häufiger auf diesen Treffen dabei, für mich wird es die erste in dieser Form sein. Auf die Idee brachte mich aber Andreas Unger von AllmyTea. Laut seinem twitter Eintrag wird er dort reden. Tee spielt auch bei den verwandten... mehr

13 Nov, 2009 Gepostet von Marc

So klein ist die Internet-Welt

Bis jetzt dachte immer die Welt und vor allem Bremen sei klein. Das auch das Internet “klein” ist, hätte ich nicht gedacht. Auf der Suche nach möglichen neuen Kontakten, habe ich mal wieder Tee als Suchbegriff bei xing eingetragen. Und dann hat es mir ja fast die Sprache verschlagen, auf einem Profilfoto hat doch glatt jemand das  Cha-Tao-Tee-Shirts “hard work & passion”... mehr