5 Nov, 2011
Tee vs. Kaffee 3
Jetzt ratet mal, wo ich meinen Strich gemacht habe. Nachdem ich allerdings den einen Teebeutel getrunken habe, bin ich auch auf Kaffee umgestiegen. Es war eine Teemarken, die hauptsächlich Kräutertee und Gesundheitstees verkauft, aber auch orthodoxe Teesorten im Sortiment hat. Bei der Produktion wurde entweder bewusst oder aus Schlampigkeit für Schwarztee und Kräutertee die selbst Abfüllanlage... mehr
2 Sep, 2011
Tee vs. Kaffee Infografik
Ganz nette Grafik! Wer mich kennt der weiß, dass ich bei den Gesundheitsthemen immer leicht zucke. Denn oftmals wird es eh in ein paar Jahren von einer anderen Studie komplett wiederlegt. Und jeder Mensch reagieren anders. Doch zu den Inhaltsstoffen, wie Koffein kann man ja schon mal was sagen. Wer noch weitere Sichtweisen beim Vergleich von Kaffee und Tee haben möchte, der sollte auch diese Artikel... mehr
21 Apr, 2011
Des gibt Tee auf Hawaii
Wer kennt ihn nicht, den Schunkelsong „Es gibt kein Bier auf Hawaii“. Zwar war ich noch nicht auf der Pazifik-Insel, aber das bezweifele ich doch stark. Hingegen hätte ich es nicht ganz geglaubt, hätte mir jemand gesagt, es gibt eine Teeplantage auf Hawaii. Nachdem in Neuseeland und Australien Tee heranwächst, ist es aber gar nicht abwegig, dass es auf den amerikanischen Vulkaninseln die passenden... mehr
31 Dez, 2010
Das Cha Tao Tee Jahr 2010
Und schon wieder ist es vorbei – das aktuelle Jahr. Trotz diverser Tassen Tee rennt die Zeit gefühlt immer schneller. Kaum angefangen, ist das Jahr schon vorbei. Es war insgesamt ein gutes Jahr. So einige neue Produkte konnte ich ausfindet machen und hier posten. Ich habe am Blog-Action-Day teilgenommen und auch andere Kleinigkeiten habe mir und hoffentlich dem einen oder anderen Leser... mehr
22 Dez, 2010
Die Ruhe vor dem Sturm – andersherum
Erfahrende Teetrinker und Heißwasserzubereiter können am Geräuschpedel des Wasserkochers ungefähr bestimmen wie heiß das Wasser gerade ist. Was natürlich nix mit Zauberei zu tun hat, sondern mit Erfahrungswerten. Vor allem dann, wenn man einen Wasserkocher mit Temperaturauswahl hat, so kann man schauen und gleichzeitig hören, wie heiß das Wasser ist. Das Geräusch des aufkochenden Wassers ist... mehr
6 Dez, 2010
Bring your own tea
Wer kennt sie nicht, diese Teetüten aus den Teeläden in braun, grün oder rot – praktisch aber langweilig. Da helfen auch nicht ein paar Aufkleber. Ich hatte in diesem Jahr schon einige guter Beispiele an frischem Tee-Design, die zeigen, dass es auch anders geht. Und gleichzeitig für positive Aufmerksamkeit sorgt. Die Verpackung von BYOTea (bring your own tea) möchte ich gerne in die... mehr
19 Nov, 2010
When I Take My Sugar To Tea
Den Song When I Take My Sugar To Tea kennt man noch am ehesten von Frank Sinatra, doch der Entertainer, der so viele Welthits aufnahm, hat dieses Lied lediglich gecovert. Als erster waren es wohl Pierre Norman, Sammy Fain und Irving Kahal die den Song im Jahr 1931 aufgenommen haben. Das Nat King Cole Trio folgte 1947 mit dem gleichen Titel. Erst im Jahr 1960 bzw. 1961 nahm Frank Sinatra den Song auf... mehr
15 Nov, 2010
Schütteln, dann wird es heiß
Andere Länder andere Gewohnheiten. Eine Freundin war die letzten Wochen in Kenia. Ein Land, das durchaus gute Tees hervorbringend. Sie brachte etwas mit, das sich Tea Masala nennt. Masala ist bekanntliche eine Gewürzmischung, das auch zur Curry Zubereitung verwendet wird. Zu den Bestandteilen gehören vor allem Chili, Koriander, Minze, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma. Das Tea Masala Pulver wird einfach in... mehr
18 Okt, 2010
Tee ist der bessere Kaffee
Seit ein paar Wochen bin bei gutefrage.net angemeldet. Nun bin ich also eingetragener Experte für Tee und Online-Shops. Es nervt schon manchmal welch dämliche Antworten oder sogar überflüssige Fragen geschrieben werden. Klar ist viel Verarschung, wie die Fragen eines Teilnehmers, der gefragt hatte, ob man Tee rauchen kann. Nach ein paar Tagen bat er um Hilfe, da er jetzt Teerauch süchtig sei. Nun... mehr
15 Okt, 2010
Blog Action Day – Tee, Kaffee und sauberes Wasser
Vor einigen Wochen standen sechs Themen zur Auswahl für den heutige Blogaktionstag: Wasser, die Hungersnot, Menschenhandel, Frauen, nachhaltige Ernährung und die Ozeane. Wasser ging als Gewinner hervor. Im Grunde Perfekt zum Thema Tee, stellt Wasser doch mit über 98% den Großteil des Aufgusses da. Bei Chai-Latte vielleicht 96%, abhängig vom Fettgehalt der verwendeten Milch. Tee ist nach Wasser, das... mehr


Tee Heimat