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Die Chemie des Tees

Ein Wissenschaftler, der wohl einige Stereotypen abdecken dürfte, erklärt ein paar Fakten, die wohl in nur wenigen Teebüchern erklärt seinen dürften. Sehr interessant und lehrreich, wenn man der englischen Sprache mächtig ist.  Mehr Infos zum Thema Chemie über die hier.

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